منتديات راما الاردن
اهلا وسهلا بكم في منتديات راما الاردن

منتدى يفتح ابوابة امام الراغبين بالتسجيل ,

عند التسجيل الرجاء وضع ايميل صحيح

ليصلك تأكيد القبول عبر الايميل .



منتديات راما الاردن
اهلا وسهلا بكم في منتديات راما الاردن

منتدى يفتح ابوابة امام الراغبين بالتسجيل ,

عند التسجيل الرجاء وضع ايميل صحيح

ليصلك تأكيد القبول عبر الايميل .



منتديات راما الاردن
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات راما الاردن

منتديات راما الاردن
 
الرئيسيةلفائف الزعتر I_icon_mini_portalأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل الدخول
Awesome Yellow 
Sharp Pointer
ساعة المنتدى
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» رضيت بالله ربــا *** ماهر زيـن
لفائف الزعتر Empty2018-01-30, 5:18 pm من طرف آهات الزمن

»  لا إله إلا الله ** مسعود كرتس
لفائف الزعتر Empty2018-01-30, 5:17 pm من طرف آهات الزمن

» عضوة جديدة <ايمي> هل من مرحب
لفائف الزعتر Empty2016-10-07, 4:15 pm من طرف اسرع واحد في الحارة

» هو، على نحو ما...
لفائف الزعتر Empty2015-12-20, 9:56 pm من طرف راما

» ولا تجسسوا ولا تحسسوا
لفائف الزعتر Empty2015-07-14, 9:48 pm من طرف راما

» الزيوت البترولية وخواصها وكيفية إختبارها وتخزينها
لفائف الزعتر Empty2015-05-27, 2:17 am من طرف دينا بسيوني

» دورة البرنامج المتكامل عن عمل امين السر و مقررين مجالس المؤسسات الاجتماعية
لفائف الزعتر Empty2015-05-27, 2:16 am من طرف دينا بسيوني

» مقدمة في هندسة الطيران
لفائف الزعتر Empty2015-05-27, 2:14 am من طرف دينا بسيوني

» صرير نعشه ...
لفائف الزعتر Empty2015-05-26, 4:04 am من طرف آهات الزمن

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
راما - 3523
لفائف الزعتر I_vote_rcapلفائف الزعتر I_voting_barلفائف الزعتر I_vote_lcap 
آهات الزمن - 1611
لفائف الزعتر I_vote_rcapلفائف الزعتر I_voting_barلفائف الزعتر I_vote_lcap 
بنت الشمال - 1572
لفائف الزعتر I_vote_rcapلفائف الزعتر I_voting_barلفائف الزعتر I_vote_lcap 
fares - 1221
لفائف الزعتر I_vote_rcapلفائف الزعتر I_voting_barلفائف الزعتر I_vote_lcap 
القحطاني - 1193
لفائف الزعتر I_vote_rcapلفائف الزعتر I_voting_barلفائف الزعتر I_vote_lcap 
rooose - 781
لفائف الزعتر I_vote_rcapلفائف الزعتر I_voting_barلفائف الزعتر I_vote_lcap 
ملكة الاحساس - 319
لفائف الزعتر I_vote_rcapلفائف الزعتر I_voting_barلفائف الزعتر I_vote_lcap 
SAD_LOVER_86 - 219
لفائف الزعتر I_vote_rcapلفائف الزعتر I_voting_barلفائف الزعتر I_vote_lcap 
Demon love - 189
لفائف الزعتر I_vote_rcapلفائف الزعتر I_voting_barلفائف الزعتر I_vote_lcap 
علاء الزعبي - 186
لفائف الزعتر I_vote_rcapلفائف الزعتر I_voting_barلفائف الزعتر I_vote_lcap 
الزوار الان
لفائف الزعتر Labels=0
برامج
 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 لفائف الزعتر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
راما


لفائف الزعتر King
راما


الجنس : انثى

لفائف الزعتر Empty
مُساهمةموضوع: لفائف الزعتر   لفائف الزعتر Empty2010-06-16, 8:39 pm

لفائف الزعتر


لفائف الزعتر O9432a5dz3d8kwjjannsqaa2x3s0cfj7


لفائف الزعتر 61l8a4ftpwrd9mopno341ye25a00fhla



الطريقة :



1- في العجانة : يخلط فقط 2 كوب طحين ثم الملح و الخميرة و البيكنج بودر و السكر

2- يضاف الروب و الزيت و الماء الدافئ

3- يضاف باقي الطحين بالتدريج أثناء العجن

4- يرش سطح طحين و تعجن العجينة ثم تكور و يرش طبق زيت
و توضع فيه العجينة و ترش زيت و تغطى بالنايلون
و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

5- ترش العجينة بالطحين من تحت و من فوق و تفرد على شكل مستطيل

6- ترش بزيت زيتون و يوزع جيدا بالفرشة حتى يغطيها كلها ثم يوزع الزعتر

7- تلف على شكل رول ثم ترفع الأطراف إلى أعلى مع الضغط لتثبيتها

8- تقطع العجينة بالخيط إلى 12 قطعة
ثم توضع القطع على الكونتر و يضغط عليها ضغطة خفيفة

9- توضع في قالب الكب كيك و يغطى القالب بالنايلون و تترك حوالي 30 دقيقة

10- تخبز في فرن حرارته 190 من 12 : 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي



تقدم باردة أو دافئة



لفائف الزعتر Sjawgv6rs31a9q3b23d9yhasqjpahsif


لفائف الزعتر G90o0jbrzcr9o36d9653ovjvpb1jnxwt


و صحة و عافية للجميع إن شاءالله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لفائف الزعتر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ماء الزعتر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات راما الاردن :: قسم المطبخ-
انتقل الى: